bolos cozidos deliciosos hostess em todo ministérios mundo. Na cozinha italiana como pão caseiro chamado de maneira diferente focaccia ou pizza, se der massa alcançar recheio. Together nações do Oriente médio e ministérios pão pita cáucaso cozido na culinária indiana esses pastilhas eles são conhecidas gostar chapatis. Burato no cáucaso chamado khachapuri. Ao resolver comida pessoas dá mundo pode ser longo, contudo hoje eu dizer-lhe como fazer o pão uzbeque, é chamado patyr. Naquela delicioso pão caseiro e uma receita simples - que é uma fórmula para mim, mim dei até ~ bolos cozidos no decorrer forno. No entanto, o problema Uzbek paes patyr otpekayut algum no forno, e no aviação fresco e usado um tandoor. Meu passo naquela receita passo decorado abranger fotos, adachichimary.comar para casas e conseguir ajudá-lo inconsistência e asse casa patyr uzbeque. ????

Vamos necessário de:

2 colheres de chá de fermento afinar granulado .;390-410 grama de farinha de trigo;3/4 colher de chá de sais fino .;2 colheres de sopa. Colheres de petróleo de sementes de algodão (pode representando sésamo);250 mL (1 chávena) de água quente;1/2 colher de chá de cominho preto .;1 colher de sopa. Colheres de sopa de gergelim preto;de algodão alternativamente óleo de sésamo para der lubrificação de pastilhas.

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Como Uzbek bun cozer em casa

Na panela quente Pour levedura e pour água alcançar uma temperatura de 38 ° C. Esperar até que o fermento que é dispersar cheio em água, em seguida, filtrar abrangendo 250 gramas de farinha e misture. Ministérios tabuleiro deve ser coberto alcançar uma toalha alternativamente densa cobertura. Estamos ansiosos para aumento de peso e ele apareceu bolhas.

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Agora, adicione sal, cominho preto e amasse resíduo farinha de massa. Da mesma forma, nós cobri-lo e deixá-lo através dos 40 minutos enquanto calor.

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O tempo de pré-aquecimento acrescido forno a 200 ° C.

Fazemos obminku massa e dividi-lo em porções. Der maior parte do o que você faz, adicionando bolo obtido após o cozimento.

Cada porção denominada enrolada em formato de zero e deu-se a deitar-se durante prazo dez minuto sob o filme (não feche firmemente). Em seguida, triturar por porção são de lado do teste e dar-lhe naquela forma de bolos. Espalhe sobre pergaminho.

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tortilhas ligeiramente aumentou de tamanho, e por enquanto tomar tenderayzer e, partindo são de bordo de 2 cm, perfurar der massa. Unte cada bolo quente de algodão alternativamente óleo de gergelim, polvilhe sobre a borda das semente de gergelim cor preta e enviar através 7 minutos enquanto forno.

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Embora otpekalas primeiro lote de bolos, preparar der segunda folha de cozimento abranger espaços em branco. Quente bolos-patyr Deixe esfriar para uma gradinha. Ela podem, acrescido uma virado lubrificar ministérios óleo quente depois de o cozimento.

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que recebi oito coisas da volume de pão amassada.

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No entanto, gostar o meu Uzbek patyr pão arrefecido, meus provadores algum resistiu e teve que roubar três. ????